婚礼・ホテル部門 部署紹介
誓いとまつりとよろこびの苑「創世」
皆様と喜びを分かち合い、幸福を祈り合う場所として創られた創世。
格式高い儀式場や、様々な趣のバンケットホール、
ゆったりとした客室など、上質な空間を備えたホテルです。
婚礼、パーティ、ご宿泊、レストランなど 幅広くご利用頂けます。
皆様の誓いの場、出会いの場、集いの場としてこの場所にあり続けるよう、
お客様の幸福を願いながら各セクションのスタッフが連携して業務に取り組んでいます。
婚礼を控えるお客様の意見や要望を聞きながら、最善の案を提供し、お客様にとって最高の幸せな結婚式になるようにサポートする仕事です。また、ブライダルフェアなどの企画を行い、お客様へ最新のブライダル情報を提供します。結婚式を終えた後も、お客様との関係を大切にし、幸せの輪を広げていきます。
結婚式のご披露宴、レセプションパーティー、一般のご宴会、レストランなどでお客様への料理・飲物のサービスを行います。お客様のご希望に合った会場設営業も行います。ご宴会場を任されるようになると披露宴での新郎新婦の先導役を務めたり、料理全体をコントロールするようになります。
預金管理、売上・仕入管理、入金確認や従業員の勤怠、経費精算、備品の購入、建物等の管理が主な業務です。仕事の幅は広いですが、社内を見渡し、会社がスムーズに業務を行っていく為の基盤となり、ホテルの全体像を把握しておく必要がある「縁の下の力持ち」のような部署です。そのため、デスクワークだけではなく、全スタッフとのコミュニケーションを取りながら社内全体をサポートする仕事です。
結婚式や成人式等において、お客様がお気に召すご衣裳をご案内し提供するお仕事です。ご結婚されるご新郎様、ご新婦様はもちろん、ご両親様やゲストの皆様にもご満足いただけるよう豊富な衣裳を取り揃えていますので、幅広いご提案が可能です。ドレスに合わせて、アクセサリー、小物までお客様と一緒に楽しくお話をしながら衣裳を決めていきます。世界一幸せな人生を歩いていただくために、スタッフ一同心を込めてお手伝いします。
様々なご宴会やパーティー、ご結婚式のお問い合わせをお電話やご来館された際に、お客様のご対応を行う仕事です。ご結婚式においては、ブライダル部門も力を合わせ、ご新郎様やご新婦様と直接お打合せをさせていただき、結婚式当日までのお世話も致します。また、ご宴会やパーティー、結婚式のお打合せ内容に応じて、スムーズに当日が迎えられるよう様々な発注や社内伝達等を行っております。
結婚式・披露宴を除く、一般宴会をご希望のお客様のお世話を致します。一般宴会は大きく分けて、プライベートイベントとオフシャルイベントの2つになります。プライベートイベントとは、結納式や長寿祝、法事（法要）等の一般的に個人の催事になります。オフィシャルイベントとは、忘・新年会や歓送迎会、同窓会、謝恩会、そして学術講演会・学会等の一般的に企業・団体等の催事になります。各種イベントに対し、お客様と会合名称やお時間、ご予算、送迎バスの有無、清算のご確認等のお打ち合わせを行い、各セクションへの発注を行います。イベント当日はお客様をお迎えし、会場のキャプテン（バンケットスタッフ）へ引継ぎ、イベント終了後はお客様のお見送りを致します。
主に宿泊客の予約やチェックイン、チェックアウト、宿泊されるお客様の様々な要望や質問にお答えするお世話をいたします。また、ご結婚式、ご宴会、レストラン等を利用されるお客様の迎賓からご案内、ご送賓も行っております。フロントはホテルの顔であり、現場の最前線での業務となります。非常に、やりがいのある仕事です。
和食、洋食、製菓部門からなる調理部では、お客様にお出しする料理メニューの決定から、仕込み、調理を担当しております。宴会場でのご宴会やウェディング、そして和食、洋食のレストランを通し、沢山のお客様へ安心・安全なおいしい料理をご提供できるよう、常に意識を高く持ち日々研鑽を重ねております。永く皆様に愛される創世であり続けるために、皆さまの心に届く料理をお届けいたします。
ホテルマリターレ創世の広報と企画を行います。2ヶ月毎に発行している自社の情報発信冊子「創世スタイル」や館内イベントの販促ツール制作から、WEBやSNSを活用したブライダル、ご宴会、ご宿泊、レストランなどの全セクションの情報発信を行います。また、ホームページ更新などの宣伝業務も行います。さらに新規イベントの企画・運営を通し、ホテルマリターレ創世の発展と地域の皆様が集う場を提供しています。
SOUEN RECRUIT
葬儀部門
